Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
150
g căpșune, proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
o 150 g căpșune, congelate - 20 g zahăr brun
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
- 8 bucăți escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
- făină, pentru îmbrăcat escalopul
- 30 g oțet balsamic
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 888 kJ / 212 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 8 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 207 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Mojito
5min
Suc de mango și cayenne
15min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Koftas de miel
Ninguna calificación
Gazpacho de sfeclă aurie
Ninguna calificación
Gyoza cu porc și sos cu soia
Ninguna calificación
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Ninguna calificación
Pește gras sous-vide
1h 5min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Ninguna calificación
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min