Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vanillecreme
- 300 g Milch
- 50 g Zucker
- 40 g Weizenmehl Type 405
- 2 Eier
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
Teig
- 50 g Zucker
- 1 Streifen Orangenschale, unbehandelt (1 x 3 cm)
- 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 3 cm)
- 85 g Milch
- 55 g Wasser
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 5 g frische Hefe
- 180 g Weizenmehl Type 550
- 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 45 g Butter, weich, in kleinen Stücken
- 500 g Sonnenblumenöl
Karamell und Fertigstellung
- 2070 g Wasser
- 250 g Zucker
- 1 EL Glukosesirup
- 1 - 2 Spritzer Essig
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 2836 kJ / 679 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 107 g
- Grasa
- 23 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 334 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Donuts deluxe
2h 30 min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1h 40 min
Mango-Kokos-Mochis
40 min
Slow Cooking Gua Bao
7h
Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung
1h 20min
Bananen in würziger Karamellsauce
1h 50 min
Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)
10h 30min
Erdbeer-Donuts
50 min
Milchtee (港式奶茶)
25 min
Mochis mit Sesamfüllung
50 min
Alabama-Bananen-Pudding
1h 15 min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1h 30 min