Supă cu ciuperci shiitake
TM5 TM6

Supă cu ciuperci shiitake

3.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g hribi uscați
  • 30 g ulei de susan
  • 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
  • 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
  • 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (opcional)
  • 2 căței de usturoi
  • 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
  • 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
  • 85 g oțet de orez
  • 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
  • 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
  • 2 linguri drojdie inactivă
  • 3 cepe verzi, tăiate inele fine
  • semințe de susan, pentru decor

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
444 kJ / 106 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
5 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas