Feijoada

Feijoada

3.8 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h

6 porzioni

Ingredientes

Farofa

50 g di olio extravergine di oliva
130 g di cipolla rossa a pezzi
500 g di farina di manioca
1 pizzico di sale

Feijoada

5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
150 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
500 g di acqua
1 foglia di alloro secca
200 g di guanciale di maiale a cubetti
300 g di costine di maiale
5 g di sale
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 2.2 mg

Proteína 35.2 g

Calorías 4063.5 kJ / 971.2 kcal

Grasa 57.7 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 11.1 g

Carbohidratos 75.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby in viaggio 34 Recetas
Italia

Il giro del mondo 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pão de queijo

1h

Pico de Gallo

5min

Stufato di manzo e verdure invernali

4h 30min

Limonata

5min

Mixiote de pollo

55min

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

1h 30min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Pudding alle albicocche e aceto balsamico

1h

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h