Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

5.0 4 valoración

Prep. 20min

Total 1h 40min

6 porzioni

Ingredientes

150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

150 g di Gruviera, a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello a pezzi
100 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (2 cm)
30 g di olio di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di funghi champignon a fettine
150 g di vino bianco
7 g di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di salsa Worcestershire
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
70 g di burro a pezzi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32.3 g

Calorías 2335 kJ / 558 kcal

Grasa 32.9 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carni 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1h 30min

Gnocchi di ceci al ragù

Gnocchi di ceci al ragù

1h 15min

Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

20min

Salsa aioli (vegan)

Salsa aioli (vegan)

10min

Zabaione allo spumante

Zabaione allo spumante

15min

Mini bonet

Mini bonet

2h

Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

50min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Semolino dolce

Semolino dolce

1h

Bonèt

Bonèt

2h

Bagna cauda

Bagna cauda

35min

Fonduta

Fonduta

8h 20min