Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (opcional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 335 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Crevete proaspete sous-vide
Ninguna calificación
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Ninguna calificación
Jeleu de chilli
Ninguna calificación
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Ninguna calificación
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Ninguna calificación
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Ninguna calificación
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min