Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (opcional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 335 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Ninguna calificación
Hrișcă cu ciuperci
25min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Piept de vită sous-vide
Ninguna calificación
Chilli vegetarian
1h 5min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Tagine cu legume și năut
50min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h