Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Inf. nutricional
- por 6 porzioni
- Calorías
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Proteína
- 163.8 g
- Carbohidratos
- 214.9 g
- Grasa
- 172.1 g
- Grasa saturada
- 32.7 g
- Fibra
- 20.5 g
- Sodio
- 3560.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Riso al curry e pollo
40min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpette alla calabrese
50min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1h
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3h
Polpette al sugo
50min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Polpette di manzo e salsiccia
40min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min