Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan bao
Prep. 30min
Total 2h 25min
8 unidades
Ingredientes
Panes
-
160 g de agua
-
½ cucharadita de levadura seca10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina y un poco más para enharinar
-
30 g de maicena
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de aceite de maravilla y un poco más para aceitar
Cocción al vapor
-
700 g de agua
-
5 gotas de jugo de limón
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3.4 g
Calorías
574 kJ /
137 kcal
Grasa
0.9 g
Carbohidratos
28 g
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