Tarta helada de limón y merengue

4.9 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 13h 30min

12 raciones

Ingredientes

Crema de limón

240 g de azúcar
150 g de zumo de limón
120 g de mantequilla en trozos
3 huevos

Helado

120 g de azúcar
3 yemas de huevo
750 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal

Tarta helada de limón

150 g de galletas digestive
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Merengue suizo

6 claras de huevo
280 g de azúcar
1 pellizco de sal
½ cucharadita de zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 156.4 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 2722.2 kJ / 648.9 kcal

Grasa 41 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 24.2 g

Carbohidratos 67.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Maritozzi (bollos con nata)

11h

Pizza napolitana

9h

Tarta cumpleaños de números

2h

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Yogur griego en Varoma

13h

Roscón de Reyes

4h

Vasitos de lemon pie

30min

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2h

Salsa tártara

10min

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6h

Chocolate Dubai

1h 20min

Pan blanco

3h 10min