Cheesecake porteña

Cheesecake porteña

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 4h 20min

8 portions

Ingredientes

Base

de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
240 g
de manteca en trozos
50 g

Relleno

huevos grandes (165 g)
3
de azúcar
150 g
de esencia de vainilla
1 cucharadita
de fécula de maíz
10 g
de jugo de limón
20 g
de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
750 g
de crema
50 g
de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)
150 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 621 kcal / 2600 kJ

Proteína 11 g

Grasa 43 g

Carbohidratos 48 g

Fibra 1 g

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