Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Amestecul de condimente bavareze
- 2 lingurițe boabe de muștar
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate
- 1 ½ lingură boabe de coriandru
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 2 linguri oregano uscat
- 100 g sare de mare
- 30 g roșii uscate la soare
- 2 lingurițe fulgi de usturoi
- 1 priză piper cayenne, măcinat, după gust
- 2 lingurițe boia de ardei
Cozonacul de carne (Leberkäse)
- ulei de măsline extravirgin, pentru a uns
- 200 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată bucăți (3 cm)
- 80 g cuburi de gheață
- 30 g ceapă galbenă
- 300 g carne tocată de porc
- 70 g apă minerală carbogazoasă
- Inf. nutricional
- por 1 felie
- Calorías
- 282 kJ / 67.1 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 1.4 g
- Grasa
- 4.9 g
- Grasa saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 3112.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Mocktail Galapagos
Ninguna calificación
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Ninguna calificación
Fursecuri cu cremă de ciocolată
Ninguna calificación
Cremă de brânză cu caviar și salată
Ninguna calificación
Pește gras sous-vide
1h 5min
Bavareză de sparanghel
Ninguna calificación
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Ninguna calificación
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2h
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Dulceață de ardei iuți
35min