Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g șalote în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (opcional)
- pătrunjel proaspăt doar frunzele, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 238 kcal / 996 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Fibra
- 3 g
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