Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 749 kJ / 179 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Tapenade cu ton
5min
Supă cremă de roșii
25min
Pește în sos de curry
35min
Supă cremă de dovlecei
25min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Sparanghel sous-vide
50min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Supă din capete de sparanghel
55min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă cremă de ardei gras
20min