Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 749 kJ / 179 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Dip de anghinare și tofu
5min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Coadă de bou gătită lent
Ninguna calificación
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Paste cu legume
45min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Sparanghel sous-vide
Ninguna calificación
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna calificación
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Somon cu crustă de migdale
35min