Muffins de manzana y zanahoria

Muffins de manzana y zanahoria

4.4 9 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
22 unidades

Ingredientes

Crumble
  • manteca para enmantecar el molde
  • harina para enharinar el molde
  • de manteca fría en trozos
    30 g
  • de azúcar
    30 g
  • de harina 0000
    30 g
Para saborizar
  • de manzana Granny Smith sin cáscara, ni semillas, en octavos
    130 g
  • de canela molida
    2 cucharaditas
  • de zanahoria en trozos
    150 g
Masa
  • de manteca a temperatura ambiente, en trozos
    150 g
  • de azúcar
    200 g
  • huevos
    2
  • de leche
    200 g
  • de esencia de vainilla
    1 cucharadita
  • de harina 0000
    200 g
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 156 kcal / 644 kJ
Proteína 2 g
Grasa 7 g
Carbohidratos 20 g
Fibra 1 g

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