Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Supă de ceapă în stil franțuzesc
TM6

Supă de ceapă în stil franțuzesc

3.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți

Supa de carne

  • 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
  • 100 g ceapă, tăiată sferturi
  • 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
  • 100 g praz, tăiat bucăți
  • 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
  • 1550 g apă
  • ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
  • 2 cuișoare

Supa

  • 50 g unt
  • 500 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
    o 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
  • 2 lingurițe sare
  • 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1896 kJ / 454 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
52 g
Grasa
19 g
Grasa saturada
3 g
Fibra
5 g
Sodio
1306 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas