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Ratatouille-Auflauf
Prep. 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
-
Tomatenmark20 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker2 Prisen
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Chiliflocken½ TL
-
Crema di Balsamico10 g
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Basilikum, getrocknet½ TL
-
Zucchini gelb oder grün (ca. 200 g)1
-
Auberginen (ca. 300 g)2
-
Tomaten (ca. 500 g)5
-
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft1 - 2 Kugeln
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
9 g
Calorías
901 kJ /
215 kcal
Grasa
12 g
Fibra
5.4 g
Carbohidratos
13 g
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