Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1785 kJ / 427 kcal
- Proteína
- 42.2 g
- Carbohidratos
- 11.7 g
- Grasa
- 23.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Restované hovězí s caponatou
45min
Hovězí Stroganoff
35min
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Kuřecí ragú
50min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13h
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min