Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 foglie di menta fresca, lavate + q.b.
- 8 foglie di basilico fresche lavate
- 50 - 60 g di scalogno a metà
- 3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato e a fette (2 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (4-5 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1000 g di acqua
- 2 pizzichi di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso basmati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 135.8 kcal / 567.9 kJ
- Proteína
- 21.5 g
- Grasa
- 62.5 g
- Carbohidratos
- 51.8 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 1.8 g
- Sodio
- 185.3 mg
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