Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 8.1 g
- Grasa
- 21.5 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 75 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Cheesecake cu mango
6h 35min
Lapte condensat îndulcit
35min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Milkshake cu zmeură și bezea
10min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Ninguna calificación
Spată de porc sous-vide
Ninguna calificación
Cocktail Moscow mule cu mentă
Ninguna calificación
Gem de ananas cu ghimbir
40min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Paella cu chorizo și crevete
45min