Dispositivos y accesorios
File de cod sous-vide, cu cartofi
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 porții
Ingredientes
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
717.5 mg
Proteína
21.3 g
Calorías
1472 kJ /
350.3 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
8.3 g
Carbohidratos
34.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
TM6: Totul despre moduri
44 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Baklava Cheesecake
3h 30min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Brunch scandinav
Ninguna calificación
Fond de vită (din carne și oase)
Ninguna calificación
Orez cu ciuperci și somon
30min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Spaghetti cu roșii și ciuperci
30min
Caracatiță "à Lagareiro"
1h 30min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20min