File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

4 porții

Ingredientes

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 717.5 mg

Proteína 21.3 g

Calorías 1472 kJ / 350.3 kcal

Grasa 13 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 8.3 g

Carbohidratos 34.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: Totul despre moduri 44 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Păstrăv cu sos olandez

50min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Ninguna calificación

Trio de orez, pește și legume

35min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Orez cu ciuperci și somon

30min

Bolul cu ton și avocado

45min

Păstrăv alla piemontese

1h

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Mostrar todo

Mostrar todo