Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt doar frunzele
- 4 prize sare sau după gust
- 4 prize piper măcinat sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi tăiați bucăți
- 50 g unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 350.3 kcal / 1472 kJ
- Proteína
- 21.3 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 34.8 g
- Fibra
- 4 g
- Grasa saturada
- 8.3 g
- Sodio
- 717.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Înghețată cremoasă de vanilie
Ninguna calificación
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Ninguna calificación
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Ninguna calificación
Kutia
24h 50min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Ninguna calificación
Pește gras sous-vide
1h 5min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Ninguna calificación
Paste cu lămâie
35min