Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portion

Ingredientes

garlic cloves
2
onions cut in quarters
150 g
green peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
red peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
pork ribs, seasoned with paprika cut in 5 cm pieces (see tip)
900 g
sweet paprika
1 tsp
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried bay leaf
1
salt
½ - 1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cumin
1 pinch
water
500 - 600 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 25 g

Calorías 242989 kJ / 581 kcal

Grasa 40 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 31 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Spain 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Miso soup, Sake seafood with rice

1h 5min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1h

Miso fish with green beans and chickpea puree

3h

Biltmore Veal Fricassee

1h 20min

Ginger Pork

25min

Potato goulash

1h

Lemon chicken

50min

Pork tenderloin with mustard sauce

35min

Goulash soup

2h 35min

Beef Stew with Cauliflower Mash

2h

Beef Goulash Soup

1h 15min