Kakaowe tiramisu z chili
TM6 TM5

Kakaowe tiramisu z chili

4.7 (32 valoraciones )

Ingredientes

Kakaowe ciasto biszkoptowe

  • 2 jajka
  • 80 g cukru
  • 60 g mąki pszennej tortowej
  • 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
  • 1 szczypta soli

Krem

  • 100 g cukru
  • ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
    o 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • 500 g mleka
  • 2 jajka
  • 40 g mąki tortowej
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 4 - 5 łyżek wody
  • 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki

Składanie tiramisu

  • 20 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
  • 30 g wina Marsala, słodkiego
  • 250 g malin, świeżych
  • 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1940.4 kJ / 463.8 kcal
Proteína
11.6 g
Carbohidratos
44.4 g
Grasa
27.7 g
Grasa saturada
14.5 g
Fibra
3.4 g
Sodio
370.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas