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Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate
Prep. 25min
Total 50min
8 unidades
Ingredientes
-
de pasas sin semillas (y alguna más para decorar)30 g
-
de arándanos rojos deshidratados (y alguno más para decorar)20 g
-
de mantequilla en trozos a temperatura ambiente60 g
-
de azúcar moreno60 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
huevo1
-
de copos de avena80 g
-
de coco rallado50 g
-
de harina de repostería50 g
-
de bicarbonato¼ de cucharadita
-
de levadura química en polvo½ cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
grosellas rojas24
-
de copos de coco1 cucharada
-
nueces en mitades en trozos8
-
avellanas tostadas en mitades16
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)100 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
344 kcal /
1442 kJ
Proteína
5.6 g
Grasa
21.5 g
Carbohidratos
34.8 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
11.6 g
Sodio
97.2 mg
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