Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

4.2 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

Jugo

de zanahorias peladas, en trozos
350 g
de apio
2 ramas
de jugo de naranja
600 g
de agua
300 g
de hielos (opcional)
50 g
limón verde sólo el jugo
1

Salsa, verduras al vapor y omelette

de cebolla en trozos
50 g
diente de ajo, pelado
1
chile de árbol fresco (opcional) sin semillas
1
de jitomates en mitades
300 g
de concentrado de caldo de verdura
1 cdita
de pimienta molida o al gusto
1 pizca
de agua
200 g
de zanahorias en rodajas
150 g
de floretes de brócoli
150 g
de papas cambray en cuartos
100 g
huevos
4 - 6
sal al gusto
pimienta molida al gusto

Inf. nutricional por 1 porciones

Calorías 169.5 kcal / 709.1 kJ

Proteína 9.1 g

Grasa 4.7 g

Carbohidratos 18.7 g

Fibra 6.6 g

Grasa saturada 1.3 g

Sodio 174.1 mg

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