Filetes al vino tinto para 2

Filetes al vino tinto para 2

4.1 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

2 porciones

Ingredientes

sal fina al gusto
pimienta molida al gusto
de filetes de res 2 medallones
400 g
de cebolla en trozos
65 g
dientes de ajo pelados
2
de aceite de oliva
20 g
de vinagre balsámico
45 g
de vino tinto
310 g
de agua
150 g
de concentrado de caldo de res
¾ cucharadita
de romero fresco, solo las hojas
5 g
de mantequilla sin sal
15 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 497 kcal / 2087 kJ

Proteína 49 g

Grasa 18 g

Carbohidratos 9 g

Fibra 1 g

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