Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 valoración

Prep. 15min

Total 13h 15min

12 portions

Ingredientes

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 244.3 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Little citrus puddings (Diabetes)

24h 30min

Seeded bread loaf

3h 20min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Mini Jamaican style ginger bundts

25min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48h 20min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 40min

Homemade ricotta

1h 15min

'Skinny' pineapple cordial

1h 40min

Natural yoghurt (Varoma method)

13h

Burnt orange marmalade

14h 20min

Cheat's Kaiser rolls

2h 30min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min