Pear shrub

Name: Pear shrub
Prep time: 10 min
Cook time: 48 h 35 min
Total time: 48 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 200 g raw sugar; 200 g apple cider vinegar; 2 pears; 8 cardamom pod; 1 vanilla bean

4.9 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 48h 35min

8 portions

Ingredientes

raw sugar
200 g
apple cider vinegar (see Tips)
200 g
pears (approx. 360 g), cored and cut into pieces (2-3 cm)
2
cardamom pod crushed
8
vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2 mg

Proteína 0.2 g

Calorías 530 kJ / 126.2 kcal

Grasa 0 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 29.4 g

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