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Solomillos de pollo al estilo Kentucky (Hestan Cue™)
Prep. 20min
Total 3h 20min
6 porciones
Ingredientes
Para rebozar
-
de harina de trigo200 g
-
de sal1 cdita
-
de paprika1 cdita
-
de ajo en polvo1 cdita
-
de curry en polvo½ cdita
-
de pimienta de cayena molida½ cdita
-
de tomillo seco1 cdita
-
de eneldo, seco1 cdita
Para macerar
-
dientes de ajo, pelados2
-
de paprika dulce1 cda
-
de tomillo seco1 cda
-
de mejorana seca1 cda
-
de estragón seco1 cda
-
de eneldo, seco1 cda
-
de curry en polvo1 cdita
-
de sal1 cda
-
de pimienta molida2 pizcas
-
de harina de trigo220 g
-
de fécula de maíz110 g
-
de agua360 g
-
de tiras de pechuga de pollo700 g
Para freír
-
de aceite vegetal500 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
748 kcal /
3130 kJ
Proteína
29.9 g
Grasa
41.3 g
Carbohidratos
64.4 g
Fibra
3.2 g
Grasa saturada
7 g
Sodio
221.1 mg
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