Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

3.5 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 50min

6 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
800 g d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
110 g d'oignons coupés en deux et en tranches
1 brin de romarin frais
225 g d'eau
170 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
510 g de sauce barbecue
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de laitue pour le service
6 pains à burger
1 oignon rouge coupé en deux et en demi-rondelles
sauce barbecue pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 847 mg

Proteína 27 g

Calorías 1807 kJ / 432 kcal

Grasa 18 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 6 g

Carbohidratos 39 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avec vous. Toujours. 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crêpe Belle-Hélène

40min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Nems au poulet sauce Buffalo

1h 30min

Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées

1h 35min

Pâte à pizza

1h

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

45min

Glace sundae nappage caramel

3h 35min

Burger au porc effiloché

6h 20min

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

30min

Cheese naan indien

2h 40min

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min