Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon jaune
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 400 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux de 3 cm
- 150 g de carotte en morceaux
- 1 branche de céleri en bâtonnets de 4 cm
- 200 g de patate douce en gros dés
- 1 poireau en tronçons
- 250 g de courgettes en morceaux de 3 cm
- 1 oignon rouge coupé en 4
- 300 g de semoule (complète)
- 200 g de pois chiches en conserve égouttés
- coriandre fraîche (ou persil)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 656 kcal / 2754 kJ
- Proteína
- 36 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 84 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1h 20min
Couscous de légumes et citron confit
1h 5min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1h 10min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Couscous royal
1h 20min
Couscous de poulet
1h 10min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Semoule de couscous épicée
25min
Couscous aux légumes
40min