Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, κομμένο σε τέταρτα (4-5 κομμάτια)
- 15 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 10 γρ. σάλτσα σόγιας, dark
- 10 γρ. Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (Shaoxing κρασί - δείτε συμβουλές)
- 30 γρ. νερό
- 5 γρ. μαύρο ξίδι (βλ. συμβουλές)
- 5 γρ. ζάχαρη
- ⅛ κ.γλ. πιπέρι σετσουάν σε κόκκους
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 20 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
- 3 - 5 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι, χωρίς τα σπόρια
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
- 30 γρ. φιστίκια, ανάλατα, ψημένα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2122 kJ / 505.3 kcal
- Proteína
- 51.3 g
- Carbohidratos
- 6.6 g
- Grasa
- 30.3 g
- Grasa saturada
- 6.2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 902 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Ψητές πατάτες ποντικάκια
Ninguna calificación
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Ninguna calificación
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min