Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h 45min

4 porții

Ingredientes

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 29 g

Calorías 3212 kJ / 768 kcal

Grasa 41 g

Carbohidratos 66 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gustul primăverii 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1h 20min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Ninguna calificación

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Orez cantonez

25min

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Bolul cu ton și avocado

45min

Pateu țărănesc

48h

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Fursecuri cu banană și nuci

25min