Dispositivos y accesorios
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
Prep. 25min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
Mielul în crustă
-
ulei vegetal½ lingură
-
unt nesărat½ lingură
-
cotlet de miel (600-700 g în total), fără stratul gros de grăsime1 - 2 bucăți
-
sare de mare pentru condimentare
-
piper negru măcinat pentru condimentare
-
pâine ruptă în bucăți1 felie
-
căței de usturoi2
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele3 - 4 fire
-
lămâie doar coaja râsă fin1
-
ulei de măsline20 g
-
muștar de Dijon1 lingură
Mazărea și sparanghelul
-
apă clocotită500 g
-
mazăre congelată250 g
-
sparanghel fără partea lemnoasă350 g
-
smântână grasă30 g
-
unt nesărat moale20 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
22.8 g
Calorías
1763 kJ /
424 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
13 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gustul primăverii
10 Recetas
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
También podría gustarte...
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Brioșe Lasagna
Ninguna calificación
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
Ninguna calificación
Burgeri și ciuperci cu bere
Ninguna calificación
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
Ninguna calificación
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2h 20min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
Ninguna calificación
Pui Piri Piri cu salată de legume
Ninguna calificación
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2h 40min
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Ninguna calificación
Lasagna cu pui
1h 30min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50min