Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 克 洋葱 ,切块
- 60 克 胡萝卜 ,切块,3厘米
- 100 克 京葱 ,切块,3厘米
- 100 克 芹菜根 ,切块,3厘米
- 100 克 瑞士风干牛肉(Bündnerfleisch) ,切条,2厘米
- 30 克 黄油
- 80 克 薏仁
- 900 克 水
- 2 块 蔬菜高汤块
- 100 克 稀奶油(含脂量30-40%)
- 1 小撮 盐 ,依个人口味调整
- 1 小撮 胡椒粉 ,依个人口味调整
- ½ 把 新鲜意大利芹 (约10克),只取叶子,切碎
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1137 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 17 g