Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 μερίδες

Ingredientes

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recetas
Grecia

Γλυκά με καραμέλα 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Ταραμοσαλάτα

15min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

Ninguna calificación

Γάλα καστανού ρυζιού

Ninguna calificación

Ζύμη για σου

2h

Ταραμοσαλάτα

10min

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Ninguna calificación

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14h 30min

Σπελτ

Ninguna calificación

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min