Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 μερίδες

Ingredientes

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recetas
Grecia

Γλυκά με καραμέλα 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1h 45min

Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Εύκολη μηλόπιτα

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Κις με πράσο

Κις με πράσο

1h 45min

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Πίτα με βοδινό και μπύρα

Πίτα με βοδινό και μπύρα

1h 40min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1h 10min

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

1h

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

2h

Κραμπλ μήλου

Κραμπλ μήλου

45min