Dispositivos y accesorios
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
Prep. 15min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Ζωμός
-
σκελίδες σκόρδο4
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
ίνες σαφράν2 - 3 πρέζες
-
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opcional)1
Ρύζι
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα500 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι350 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5 g
Calorías
1247 kJ /
304 kcal
Grasa
13 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
42 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Hellas
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
No ratings
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
No ratings
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
No ratings
Μουσακάς
2 h
Pad Thai
No ratings
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
No ratings
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10min