Kongekake

Kongekake

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 3h

12 stykker

Ingredientes

Startdeig

melk
80 g
fersk gjær
10 g
sukker
1 ts
hvetemel, fint
130 g

Deig

sukker
120 g
sitronsaft
1
appelsinskall
1
melk
60 g
smør romtemperert
70 g
egg
2
fersk gjær
20 g
appelsinblomstvann
30 g
hvetemel, fint
450 g
salt
1 klype

Sammensetning og dekorasjon

egg pisket
1
kandisert frukt, blandet, i små biter etter smak
100 - 150 g
mandel, flaket
30 g
sukker (fuktet med noen dråper vann)
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stykke

Proteína 8.03 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 7.58 g

Fibra 1.87 g

Carbohidratos 50.72 g

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