Dispositivos y accesorios
Zabijačkový guláš s knedlíkem
Prep. 25min
Total 1h 35min
4 porce
Ingredientes
Knedlík
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
320 gramů polohrubé mouky320 gramů hladké mouky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 rohlík natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
-
140 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
70 gramů vepřového sádla
-
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1000 gramů vody plus extra na dolití
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička kmínu celého
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
-
150 gramů vepřových jater na kostky
-
150 gramů vepřového srdce na kostky
-
50 gramů hladké mouky
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
43.8 g
Calorías
3095 kJ /
739 kcal
Grasa
26.8 g
Fibra
5.7 g
Carbohidratos
77.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Menu pro každý den
75 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 h
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Vepřové závitky s rýží
55 min
Kuře na paprice s těstovinami
45 min
Vepřové kousky na zázvoru
25 min
Gulášová polévka
1 h 5 min
Novoroční bramborový guláš
1 h 5 min
Roštěnky s bramborami
1 h 20 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 h 30 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 h 40 min
Bramborový guláš s párkem
40 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 h