Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 支 干辣椒 ，切段
- 1 片 香叶
- 1 小块 桂皮
- 1 颗 八角
- 1 茶匙 花椒
- 2 克 陈皮 （几片），依个人口味调整
- 40 克 姜 ，拍扁
- 20 克 葱 ，切段
- 50 克 冰糖
- 40 克 生抽
- 1200 克 水
- 500 克 鸡翅膀 ，选鸡翅中
- 20 克 料酒
- 冷开水 ，冲洗用
- 20 克 白酒
- 50 克 花雕酒
- 300 克 香糟卤
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 607.8 kJ / 145.4 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 8.1 g
- Grasa saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 291.9 mg
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