Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 γρ. νερό
- 2000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια (περίπου 6 παϊδάκια ανά κομμάτι)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. μπύρα της επιλογής σας
- 110 γρ. σιρόπι σφενδάμου, αγνό
- 60 γρ. ξίδι μηλίτη
- 2 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.σ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. καπνιστό αλάτι (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 4520.9 kJ / 1076.4 kcal
- Proteína
- 111.8 g
- Carbohidratos
- 46.2 g
- Grasa
- 49.2 g
- Grasa saturada
- 19.7 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sodio
- 1187.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1h 30min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Παστίτσιο
1h 30min
Ρόστι Βέρνης
40min
Πατάτες ογκρατέν
Ninguna calificación
Συνταγές προετοιμασίας
Ninguna calificación
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Ninguna calificación
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min