Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

4.4 15 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

2 Portionen

Ingredientes

Pizzateig

Wasser
120 g
frische Germ
2 - 3 g
Zucker
½ TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
200 g
Salz
½ TL

Pistazien-Pesto

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
20 g
Pistazien, gesalzen, geschält
90 g
Knoblauchzehe (opcional)
½
Basilikumblätter, frisch
3
Olivenöl
40 g

Topping

Stracciatella Käse (siehe Tipp)
80 g
80 g Mozzarella, (siehe Tipp)
Mortadella in Scheiben, geviertelt
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 769 mg

Proteína 39 g

Calorías 4402 kJ / 1052 kcal

Grasa 62 g

Fibra 7.5 g

Grasa saturada 16 g

Carbohidratos 89 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza für Gourmets 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Rotwein-Pilz-Risotto

35min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30min

Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren

12h

Risotto Milanese

35min

Maroni-Soufflés

50min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Scallops & Pea Puree

20min

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40min

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

35min

Zitronenrisotto

30min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min