Steinpilze sous-vide

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

Ossobuco sous-vide

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Fruchtiges Pulled Pork

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Rinderfiletsteaks Sous-Vide