Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 40min

16 portions

Ingredientes

Pâte

45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
120 g d'eau à température ambiante
7 g de levure sèche active
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
290 g de lait à température ambiante
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
10 g de sel de bonne qualité

Toutons (pains frits)

250 g d'huile végétale pour la friture

Pain

beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
mélasse pour le service
sucre en poudre pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 251.8 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 1383.2 kJ / 330.6 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 34.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ô Canada 20 Recetas
Canadá

Pains - Thermomix® Sensor 9 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Pain banique

45min

Petits pains mollets

2h 15min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Pain au lait

2h 20min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1h

Shortcake canadien aux fraises

30min

Soupe aux pois

2h 10min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min