Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 carotte moyenne pelée, en morceaux
- 1 oignon moyen, en morceaux
- 1 branche de céleri en tranches
- 600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
- eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
- 1 c. à thé de sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 256.1 kcal / 1071.5 kJ
- Proteína
- 21.8 g
- Grasa
- 16.9 g
- Carbohidratos
- 3.2 g
- Fibra
- 0.8 g
- Grasa saturada
- 4.5 g
- Sodio
- 482.7 mg
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