Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 50min

8 stuks

Ingredientes

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Mini gehaktballetjes in pikante saus

verse peterseliebladeren
3 takjes
teentje knoflook
2
rundergehakt
125 g
varkensgehakt
125 g
ei
1
zout
½ tl
geraspte Parmezaanse kaas
30 g
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen
30 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie om in te vetten
verse rode peper
1
1 gerehydrateerde rode peper
uien gehalveerd
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
tomatenblokjes uit blik
500 g
zout
1 snuifje

Topping

gedroogde oregano
1 snuifje
Scamorza in plakjes (7-8 mm)
150 g
150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stuk

Sodio 533 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1755.8 kJ / 419.6 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 45.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza 2.0 7 Recetas
Benelux

Pizza Gourmet 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Koekjes met chocoladedragees

1h

Lactosevrije Luikse Wafels

1h 30min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min

Appeltaart

1h

Heerlijke herfstdressing

Ninguna calificación

Bellini cocktail

5min

Eenvoudige appeltaart

45min

Boterkoekjes

50min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Ninguna calificación

Kipnuggets

40min

Vinaigrette van paprika's

Ninguna calificación