Ikan kod dengan mentega sitrus

Ikan kod dengan mentega sitrus

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Prep. 25min

Total 50min

4 porsi

Ingredientes

jeruk, disarankan organik kulit (zest) dan jus
1
lemon, disarankan organik kulit (zest) dan jus
1
air
700 g
kentang potong kecil-kecil
400 g
zukini iris-iris (5 mm)
400 g
mentega tambahkan untuk mengoles
80 g
fillet ikan kod segar, tanpa kulit (masing-masing 120-200)
4
garam sesuai selera
½ sdt
bubuk lada hitam sesuai selera
½ sdt
biji adas manis
1 sdt
1 sdt biji adas kering
peterseli segar daun saja, dipotong
3 tangkai

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Proteína 33 g

Calorías 1694 kJ / 405 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 23 g

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