Kari sayur India

Kari sayur India

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 porsi

Ingredientes

biji ketumbar
½ sdt
biji jinten putih
½ sdt
biji kapulaga
½ sdt
biji mustard
½ sdt
bawang bombai potong bagi dua
100 g
siung bawang putih
2
jahe segar iris tipis-tipis
15 g
cabai merah segar biji dibuang, potong kecil-kecil
1
minyak zaitun
20 g
bubuk kunyit
1 sdt
santan
400 g
air
100 g
dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
1
1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
garam
2 sdt
kentang (waxy potato) dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)
600 g
wortel iris-iris (1 cm)
150 g
kembang kol potong cabang kuntum
150 g
zukini iris-iris (1 cm)
150 g
kacang polong, beku
100 g
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan
2 tangkai

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsi

Proteína 9 g

Calorías 1642 kJ / 395 kcal

Grasa 23 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 36 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buku Masak Dasar 173 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)

15 min

Sayur Lodeh

45 min

Pasta Ragout Sayur

No ratings

Pasta dengan Sayuran

No ratings

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

No ratings

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20 min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25 min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

No ratings

Tumis Pepaya Muda

No ratings

Tumis Labu Siam

25 min

Tumis Kentang Parut

No ratings

Jiu Hu Char (Tumis Bengkuang dengan Sotong)

35 min

Mostrar todo

Mostrar todo