Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

2.9 7 valoración
Prep. 30min
Total 1h 5min
2 porsiyon

Ingredientes

Sebzeler ve köfte
  • karnabahar çiçeklerine ayrılmış
    300 g
  • biber, karışık kırmızı ve sarı, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
    300 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • diş sarımsak
    1
  • kültür mantarı ikiye bölünmüş
    80 g
  • dana kıyma
    200 g
  • toz tatlı kırmızı biber
    ½ tk
  • tuz
    ½ tk
  • hardal
    ½ tk
  • su
    1200 g
  • kepekli pirinç
    50 g
Sos
  • sürülebilir taze peynir
    50 g
    50 g quark
  • karabiber
    1 - 2 tutam
  • köri tozu
    1 tk
  • limon suyu (opcional)
    1 damla
  • tuz
    1 - 2 tutam

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 33 g
Calorías 1752 kJ / 410 kcal
Grasa 15 g
Fibra 9.4 g
Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...