Peanut Milk and Patties
TM6 TM5

Peanut Milk and Patties

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Ingredientes

Peanut Milk

  • 130 g dry-roasted peanuts, unsalted
  • 1000 g water, plus extra for soaking

Peanut Patties

  • 100 g plain flour
  • 30 - 50 g caster sugar, to taste
  • 50 g unsalted butter, diced
    o vegetable oil
  • 2 medium eggs
    o 4 egg yolks, from medium eggs
  • 100 g milk or prepared peanut drink
  • ½ tsp baking powder
  • 1 tsp natural vanilla extract
    o ground cinnamon
  • 1 pinch salt
  • mixed fresh berries, for serving
  • cream, for serving

Inf. nutricional
por 1 piece
Calorías
393 kJ / 94 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
5.9 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
0.8 g
Sodio
26 mg

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