Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Summer Ice Cream Cake
Prep. 10min
Total 4h 50min
8 portions
Ingredientes
Berry coulis
-
raspberries fresh or frozen200 g
-
caster sugar100 g
-
lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)20 g
Summer ice cream cake
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digestive biscuits230 g
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blanched almonds toasted70 g
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raw cane sugar50 g
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eggs2
-
whipping cream (35 % fat content), chilled300 g
-
rose water½ tsp
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dried cranberries50 g
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white grape seedless, plus extra for decorating100 g
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red grape plus extra for decorating100 g
-
pistachio nuts50 g
-
fresh raspberries (opcional) for decorating
-
fresh strawberries (opcional) for decorating
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
504 kcal /
2116 kJ
Proteína
8 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
5 g
Grasa saturada
14 g
Sodio
174 mg
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